イサキを沢山いただきました。|谷 動物病院 オフィシャルサイト

より深く、親密に。ペットはいわば家族です。谷 動物病院では私たちは家族のようなわんちゃん、猫ちゃんをより深く、親密に診察/治療を行えるようにゆとりのある診療を心がけています。

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イサキを沢山いただきました。

先日、オーナー様にイサキをたくさん頂戴しました。30cmぐらいでがっちりしてプリプリしています。四国まで遠征して釣られたそうです。早速、妻に頼んで塩焼きにしました。身が引き締まっていますが、程よく脂がのっています。冷蔵庫に(これも戴きものである)冷酒がキンキンに冷えているのを思い出しました。最高の晩飯となりました。ありがとうございました。淡白な味ですが、しっかりとした味がついているという感じです。スミマセン。再度繰り返しますが最高でした。イサキ最高!


谷 憲一郎
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